Majerija

Zaposlitev

Zaposlitev ali delovni staž na Majeriji

Na Majeriji iščemo mlade kuharje in natakarje z motivacijo, delavnostjo in željo po delu.

Kuhar

Tvoje naloge bodo:

  • Naročanje živil, načrtovanje lastnega dela v kuhinji, razvoj novih jedi
  • Skrb za svežino in kakovost uporabljenih živil
  • Priprava jedi, pospravilo po pripravi in serviranju
  • Porcioniranje in dekoriranje jedi
  • Zagotavljanje konstantne kakovosti, izgleda, količine serviranih jedi
  • Timsko delo

Natakar / Sommelier / Receptor

Tvoje naloge bodo:

  • Priprava dela v strežbi
  • Poznavanje jedilnega lista, vinskega lista in ostalih pijač v hiši
  • Sprejem gostov, postrežba hrane, vin in drugih pijač
  • Zagotavljanje konstantne kakovosti postrežbe in komunikacije z gostom
  • Pospravilo in skrb za urejenost in čistočo v prostorih za goste, v pripravi strežbe in zunaj
  • Komunikacija z gosti, skrb za njihovo dobro počutje (uporabno znanje angleščine in italijanščine)
  • Timsko delo

Pričakujemo:

  • Visoke standarde higiene in zdravja
  • Veselje, strast, prijaznost in prilagodljivost pri delu
  • Najmanj 1 leto delovnih izkušenj v kakovostnem gostinstvu
  • Dobro poznavanje na področju hrane, vina in drugih pijač
  • Samostojnost in elastičnost pri delu
  • Zanesljivost, odgovornost in pripravljenost deliti svoje znanje z drugimi sodelavci

Nudimo ti:

  • Dinamično delo v prijetnem kolektivu
  • Možnost strokovnega napredovanja in pridobitev referenc
  • Redno plačilo
  • Možnost zaposlitve za nedoločen čas ali stažiranja za obdobje najmanj 8 mesecev

– – – – –
Za več informacij nas kontaktiraj na info@majerija.si
Zaželen je tudi tvoj življenjepis (CV).