Il nostro orto

Le erbe aromatiche fresche che crescono nell’orto accanto alla casa, rappresentano una nota importante per il gusto dei nostri piatti. Alcune di queste erbe sono introvabili in altre parti della Slovenia. Nell’orto crescono anche dei fiori che vengono usati nella presentazione dei piatti.
Le erbe fresche e i loro derivati sono in vendita sia per la ristorazione che per l’uso domestico.